Speciellt inlägg till den anonyma läsaren som ville ha receptet på skagenröran
Så! Som jag hade lovat så skulle jag publicera ingredienserna och hur man gjorde:)
Ingredienser:
Créme fraiche (en burk)
1 msk majonnäs
Citron
Purjolök och dill
Färska räkor
Blanda i créme fraiche och majonnäs, lite goda kryddor (t.ex örtsalt, det är en smaksak) och några droppar pressad citron. Också måste man ha i goda räkor (helst färska). Sedan hackar du räkorna och blandar i dem och lite hackad purjolök och dill!
Så enkelt är det! Mammas egna recept. Och till det kan du servera skagenröran i t.ex avocadohalvor, eller på rostade mackor med ett salladsblad till och tomater. LYCKA TILL!:D
Trackback
